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segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Sonho com Doce de Leite





Ingredientes:

80 ml de água
100 ml de leite
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de açúcar
75 g de manteiga
100 g de farinha de trigo
3 ovos
óleo para fritar
açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:

Despeje a água e o leite em uma panela. Acrescente o sal, açúcar e a manteiga, Deixe ferver, mexendo sem parar. Adicione toda a farinha de uma só vez. Misture até a massa ficar lisa e homogênea. Quando se desprender do fundo das paredes da panela, continue mexendo por mais 2 a 3 minutos, a fim de secá-la um pouco.


Coloque a massa em uma vasilha e incorpore os ovos, um a um.
Continue mexendo a massa.


Coloque a massa em uma colher e coloque na panela com óleo quente para fritar até dourar.



Abra os sonhos e recheie com doce de leite. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

8 comentários:

  1. Oi Liliane seus sonhos ficaram um sonho!!
    Muito lindos e apetitosos.
    Bjo

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  2. Fê, obrigada pela visita e pelo comentário.
    Um beijinho

    Liliane

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  3. Liliane do céu!
    Eu adoro sonho e justo hj que iniciei meu programa de reeducação vc vem postar esta maravilha!!!!??? Deseducarei rapidinho!! rsrsrs
    Bjos e boa semana!

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  4. rsrsrs... Flávia, daqui uns dias vou postar umas saladas, não precisa deseducar não..rsrsrs.
    Beijos e boa semana pra você também

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  5. Meu marido ama sonho...acho que acerto essa receita!
    :D

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  6. Izabella essa receita é super fácil, qualquer dúvida, estou a disposição.
    Beijinho

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  7. Uau!! Que delícia!! E como ficaram lindos!! Obrigada pela receitinha. Acho que consigo fazer! :)

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  8. Obrigada pelo comentário lá no blog, Liliane! Vim conhecer o seu cantinho e você está de parabéns: suas receitas são deliciosas e suas fotos são bárbaras!
    Beijos!

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