Uma Noite de Drink e Drinks Para os Amigos

 

 

 

As bebidas foram feitas assim:

Bebida Vermelha: campari + água tonica + suco de laranja

Bebida Verde e Amarelo: suco de laranja + curaçau blue + lico de kiwi

Bebida Azul e Amarelo : curaçau blue + suco de pêssego + champagne

A quantidade depende se você prefere mais fraco ou mais forte.

É importante que seja nessa ordem, para dar o efeito das cores.

Champagne com Morango e Parmesão

Ingredientes:

Champagne gelado

Mel

Morangos

Queijo parmesão

Modo de preparo:

Em uma flute ( taça de champagne), sirva o champagne gelado.

Corte o queijo parmesão em quadrados.

Em um espetinho coloque o morango e o parmesão.

Sirva com mel. Simples e divino....

Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes:


2 xícaras de chá de leite
1 colher (sopa) de chocolate em pó ( do Padre)
1 colheres (sopa) de Nescau ou Toddy
1 colher (sobremesa) de maisena
100 gr de chocolate meio amargo derretido
½ xícara de creme de leite
Cardamomo em pó (opcional)

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho Maria, acrescente o creme de leite e misture bem, até ficar homogêneo.
Dissolva a maisena no leite. Em uma panela adicione o leite, o chocolate em pó, o Nescau ou Toddy, e o chocolate derretido, leve ao fogo até ficar cremoso. Quando for servir, salpique o cardamomo em pó.

Flutuante

Ingredientes:

1 colher (sopa) de açúcar
1 dose de licor triplisec
3 pedras de gelo
1 copo de suco de laranja ou maracujá
1 colher (sopa) de creme de leite batido em chantily

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira e coloque em um copo ou taça. Decore com chantili e uma cereja. Sirva.

Blue Hawaiian

Ingredientes:

1 dose de curaçau (preferência azul)
2 doses e rum bacardi
1 dose de suco de abacaxi
1 colher(chá) de licor de coco ou leite coco
2 pedras de gelo

Modo de preparo:

Agite os ingredientes em uma coqueteleira e coe para um copo de coquetel. Decore e sirva.