Um...Dois, Feijão com Arroz.

Ingredientes:

1 xícara de bacon em pedaços pequenos
4 ovos
3 folhas de couve rasgadas
1 xícara de feijão vermelho cozido sem tempero
2 xícaras de arroz cozido e temperado
1 tablete de caldo de carne
1 cebola pequena cortada em pedaços pequenos

Modo de preparo:

Coloque o bacon em uma panela e deixe dourar, quando estiver dourado, retire o bacon da panela e acrescente a cebola, misture um pouco e acrescente os ovos, não misture muito, deixe os ovos mais inteiros.

Dissolva o caldo de galinha em uma colher (sopa) de água quente.
Coloque os ovos no canto da panela e acrescente o caldo de carne e o feijão, misture bem.
Adicione o bacon , e o arroz, misture e coloque a couve rasgada mexa e tampe a panela, para a couve murchar. Sirva com linguiça assada.

Dica: Se for servir individualmente , fatie a linguiça mas  sem chegar ao final.
         Coloque bananas fritas.
           Serve 4 pessoas.